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おはなさんのレビュー

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手作り味噌セット 仕上がり 4kg(合わせ味噌)【ジップロック付き】
商品名 手作り味噌セット 仕上がり約4kg(大分県産米・大豆使用 合わせ味噌)
商品番号 tms4000
価格 5,400円(税込)

投稿日:2014年09月27日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)購入者

 健康を考慮して 手作りみそを作ろうとネット検索で貴社を知り 早速 注文して
大豆を煮るところから始めました。圧力なべを使用しました。柔らかく煮るには結構 時間を要しましたが 製造工程は簡単でした。熟成するまでは自分のベッドの下で保管して 2.3か月したら みそのいい香りがして味噌汁を作りました。だしもこだわっていますが 本当においしくて 同僚や家族にもおすそ分けしたところ 貴社のファンが増えました。安心で安全な手作りみそはこれからも続けます。

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