出張講演/イベント


【2017年】

5月20(土)「糀のチカラ~食べることは生きること~」in 兵庫県神戸市
※満員御礼!

2月26(日)「命の食事~糀で健体康心~」講演会&料理コンテスト in 熊本県人吉市
※満員御礼!

2月16日(木)「日本とイタリアの食文化~糀とオリーブオイル~」in 京都府宮津市

※満員御礼

2月9日(木)・10日(金)講演会・料理講習会 in 北海道北見市
※10日料理講習会、満員御礼!

【2016年】

10月北海道講演のお知らせ in 安平町、札幌、羅臼町、北見


【2014年】

5月17日(土)「食は命を育て未来を拓く~糀を通して心も身体も輝くために~」 in 広島県広島市

3月15日(土)「いい加減料理のすすめ~伝統食が新しい!糀食が命をつなぐ~」 in 山形県高畠町
※満員御礼!

3月6日(木)「温故知新~伝統の中から新しい知恵を見い出す~」 in 大分県大分市

2月13日(木)~16日(日)「こうじ食で命は輝く~和食の原点 糀を使って~」 in ドイツ       ※2/13(木)ULA Berlinでの講演会は満員御礼となりました!                    ※2/14(金)在ドイツ日本国大使館での講演会は満員御礼となりました!

2月7日(金)「笑顔があふれる我が家の食卓~こうじで美味しく健康に~」 in ドイツ

1月24日(金)「伝承の想いを形にしてふるさとを輝かす~足元にこそ宝は眠る~」in 国東市

1月23日(木)「生きる力を支える食で命は輝く~糀で美味しく健康に~」 in 大分県大分市

 

【2013年】
11月20日(水)「食は生きる力を支え伸ばす~糀でお腹を元気に輝いて生きる~」 in福岡県福岡市

11月17日(日)「伝統から学ぶ~生きる力を養う糀食の素晴しさ~」 in 岡山県津山市

11月12日(火)PUCMM大学「日本の食文化と糀について~食材を美味しく健康に~」 in ドミニカ共和国

11月11日(月)APEC大学 「健康な和食文化の秘訣~糀が体に与える力~」 in ドミニカ共和国

11月7日(木)ホテル・ナショナル 「日本食レクチャー・デモンストレーション 糀で食材を美味しく健康に」 in キューバ

11月6日(水) 国立観光専門学校 「“糀”で食材を美味しく健康に」 in キューバ

11月1日(金) プエブラ日本語学校 「糀~酵素が体に与える効力~」 in プエブラシティ

10月30日(水)日墨会館 「糀~酵素が体に与える効力~」 in メキシコシティ

 10月20日(日)「未来を創る~糀ノチカラ~」 in 大分県大分市

10月19日(土)「学びの21世紀塾市民講座」 in 大分県豊後高田市

  9月21日(土)「日本家政学会九州支部第60回大会」 in 大分県別府市

 9月14日(土)「第44回日本看護学会看護総合学術集会」 in 大分県別府市

 9月12日(木) 「感謝講演~ありがとう、ふるさと~」 in 大分県佐伯市 満席御礼!

8月16日(金)「第3回別府大学 別府大学短期大学部 オープンキャンパス」 (10代目良得)

7月27日 「糀ノチカラ~食べることは生きること~」 in 佐賀県武雄市 満席御礼!

7月22日 「平成25年度 栄養教諭・学校栄養職員技術講習会」 in 石川県金沢市

7月16日 「全国生活研究グループ連絡講義回全国会議 大分大会」 in 大分県別府市

7月15日 「九州大学公開セミナーいのちの授業&自炊塾」 in 福岡県福岡市

6月26日 「子どもも大人も糀料理で安心おいしい体づくり」 in 広島県広島市

6月24日 「こうじ屋ウーマントークライブ 「糀ノチカラ」 」  in レンブラントホテル大分 

6月20日「トークライブ in 恭悦 ~落ち着いた和モダンの空間で糀料理を堪能~」 in 東京

5月28日 「Koji Dinner @ Bar Tartine」 in SF

5月25日 「Koji Seminar & Workshop JANM 」 in LA

5月14日 「こうじの素晴らしさ」を学ぶ in 石川県七尾市  

5月12日 「糀育ては人育てに通じる」 in 愛知県豊田市