キスケ塩25で作るゴーヤシーチキン和え


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必要な材料はたった3つ★
それだけで美味しい和え物の出来上がり♪
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☆材料 (3~4人分)☆
ゴーヤ2本(300g)
シーチキン1缶
キスケ塩25(塩糀)15g(30g)
このレシピで使われている商品
KISUKE塩25:http://www.saikikoujiya.com/fs/kouji/c/kisukesio
塩糀:http://www.saikikoujiya.com/fs/kouji/c/shiokouji
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☆作り方☆
1 .ゴーヤは縦半分にカットし、中の白い部分を取り除き、薄くスライスする。(スライサーで作ると便利♪)

2 .ゴーヤとキスケ塩25をビニール袋に入れてよく揉みしばらく置いておく。

3 .水分が出てくるのでよく絞り、ボウルに取り出す。

4 .シーチキンの油を切ってボウルに入れてゴーヤとあえたら完成♪

☆コツ・ポイント☆
ゴーヤの水分をしっかり絞るのが美味しく出来るコツです★
酸味が欲しい方は上からレモンやカボスを絞ってもGOODです♪