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別冊 NHK「きょうの料理」に掲載


 

別冊NHK 『きょうの料理』(2014年9月20日発行)にて
糀屋本店 こうじ屋ウーマン 浅利妙峰の塩糀レシピが掲載されました!(^^)

「自家製アイディアだれ」ということで、
塩糀パートに塩糀の作り方とこうじ屋ウーマンの塩糀レシピが全12ページにわたり、
多数掲載されました!カンタンで美味しいアイデアだれ、お子様といっしょに手づくりするのもいいですね。

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↑この他、多数レシピ紹介あります♪
興味のある方は、お近くの書店にて♫