月別アーカイブ: 2013年10月

こうじ屋ウーマンの 糀deおせち料理! 12 /14 (土)


 

*** 糀を使った料理講習会 (於 : 糀屋本店) ***

【日時】  12月14日(土) 10:00~11:30

【テーマ】  「糀deおせち料理!簡単おいしいレシピのご紹介

年末の一大イベント「おせち料理」。

一から作るのは大変、出来合いのものを頼むのは出費がかさむ…。

そんなときは、糀で、簡単美味しいおせちを楽しく作りましょう!

1,2品でも手作りおせちがあると、心が温まりますょ。

こうじ屋ウーマンのアイディア満載レシピをお伝えします!

蕪なます、塩糀数の子など…

Xmasにもオススメの「サーモンバーグ」も作ります♪ 美味しい鮭のハンバーグです♪

国内講習会2

【講師】 こうじ屋ウーマン 浅利妙峰

【内容】 塩糀(麹)のつくり方、塩糀(麹)を使ったおせち料理の紹介&試食

【場所】 糀屋本店

【参加費】 2,500円/人

【定員】 24名(先着順。事前のお申込みが必要です。)

【持ち物】 筆記用具

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お申込みは、ホームページ問い合わせフォームで受付いたします。
フォームには、以下の内容を必ず記入ください。

* 講演会開催日 12月14日(土)
* お名前
* ご住所
* お電話番号
* 参加人数

お申し込みはこちら→問い合わせフォーム

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甘酒・甘糀の作り方&甘酒レシピのご紹介! 11/16(土)


 

おかげ様で満席御礼!

参加者の皆さま、当日お会いできることを楽しみにしています。

*** 糀を使った料理講習会 (於 : 糀屋本店) ***

【日時】  11月16日(土) 10:00~11:30

【テーマ】  「甘酒・甘糀の作り方&甘酒レシピのご紹介!」

栄養満点!甘糀・甘酒は、塩糀と並ぶ万能調味料

飲むだけではなくお砂糖の代わりにも使えます!

甘糀・甘酒の効能や、聞いてナルホドな話も聞けます♪

美味しいレシピご紹介。ご試食も出来ます!

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【講師】 10代目 浅利良得

【内容】 甘酒・甘糀の作り方・甘酒を使った料理レシピのご紹介&試食

【場所】 糀屋本店

【参加費】 1,500円/人

【定員】 10名(先着順。事前のお申込みが必要です。)

【持ち物】 筆記用具 (良得が作ったものをご試食いただきます、エプロン・三角布は不要)

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お申込みは、ホームページ問い合わせフォームで受付いたします。
フォームには、以下の内容を必ず記入ください。

* 講演会開催日 11月16日(土)
* お名前
* ご住所
* お電話番号
* 参加人数

お申し込みはこちら→問い合わせフォーム

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「未来を創る~糀ノチカラ~」 in 大分県大分市 10/20(日)


 

「未来を創る~糀ノチカラ~」 in 大分県大分市 

【内容】

コンパルホールの市民講座に

こうじ屋ウーマンが講師として出演します。

「未来を創る ~糀ノチカラ~」と題した講演会。

糀の話、食の話はもちろん、

どのように今の糀屋本店に至ったのか、ビジネス的観点についてもお話します。

お近くの方はぜひこの機会にお越しください。

【イベント詳細】

日 程:10月20日(日)14:00~15:30

場 所:コンパルホール 多目的ホール

大分県大分市府内町1-5-38

参加費:無料(入場整理券が必要です。)

定員:300名(先着順。定員になり次第受付終了。)

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【問い合わせ/お申し込み先】

大分市民図書館

TEL : 097-576-8241

◆入場整理券は、市民図書館2階(ホルトホール大分内)、コンパルホール分館1階でお渡しします。

◇当ホームページ及び糀屋本店では参加申込を受け付けておりませんので、
ご了承くださいませ。


2013年10月こうじ屋ウーマンからのメッセージ


 

10月は食欲の秋・読書の秋

おはようございます(゜V゜)

「今月のこうじ屋ウーマンからのメッセージ」 をお届けします。

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こうじ屋ウーマン直筆です。

毎月お届けしているメッセージは、糀屋本店HPよりダウンロード、印刷も可能です♪こちらから↓↓↓

http://www.saikikoujiya.com/woman_ms/index.html