月別アーカイブ: 2013年6月

内閣府のH25年度全国女性のチャレンジ賞をいただきました!


6月28日  首相官邸にて内閣府の本年度「女性のチャレンジ賞」授賞式が行われました。

森まさこ男女共同参画担当大臣より表彰状を頂戴しました。

糀のチカラを一人でも多くの方にお伝えしたいとの活動を認めていただいたことは非常にありがたいことです。

これもひとえに、糀を使って、家庭の食卓に取り入れてくださったお一人おひとりの皆様のお力添えのお陰と、心から感謝しております。ありがとうございます。授賞式での一コマ・・・ウーマンさんは今日も元気です!

6月29日の大分合同新聞に掲載されました。

http://www.oita-press.co.jp/localNews/2013_137246576794.html

妙峰授賞式


大分トリニータを応援しています!!


【大分トリニータ×糀屋本店】

夏の暑さにも負けず体を酷使し続ける大分トリニータのみなさんに、ささやかながら甘酒の贈呈をさせていただきました。甘酒には筋肉の回復を助ける作用や、活性酸素の除去を助ける作用などがり、アスリートにとっても非常に魅力的な飲み物です。ぜひ甘酒パワーでこの夏を乗り切っていただきたいですね!!

甘酒をお渡しした翌日の練習試合では、30分×3本の試合を合計7-0で勝利を収めています!これも甘酒パワーか…(゜_゜!?)

これからも糀屋本店は大分トリニータを応援しています!
http://www.oita-trinita.co.jp/

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朝日新聞「ロングセラーのひみつ」に掲載 6/28(金)


 

6/28(金) 朝日新聞「ロングセラーのひみつ」に掲載されました。

目をかけ、手をかけ、心を込めてつくる『米糀』

「世界中の人たちをお腹の中から元気にしたい」という願いが皆さん届くと嬉しいです。

朝日新聞 経済欄 6月28日(金)朝刊掲載

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

糀屋本店HP「自家製米糀」↓↓↓詳しくはこちら↓↓↓

http://www.saikikoujiya.com/fs/kouji/c/komekouji


西日本新聞に「糀の実」掲載 6/19(水)


 

6/19(水) 西日本新聞に「糀の実」が掲載されました。

西日本新聞 6月19日(水)朝刊掲載

西日本新聞 6月19日(水)朝刊掲載

実は発売されて1か月なのですが、早速に糀屋本店の“ 隠れヒット商品”となっています! 😯

家庭で美味しい醤油が簡単に作れるので、なかなかいい仕事をしてくれるのです!

『冷奴にかけて食べると、これは普通のお醤油とは別格の美味しさょ!』と

先日お客さんからも嬉しいお言葉をいただきました☆

 

糀屋本店HP「糀の実」↓↓↓詳しくはこちら↓↓↓

http://www.saikikoujiya.com/fs/kouji/c/koujinomi


こうじ屋ウーマンの自家製十五夜味噌づくり♪夏のスタミナ味噌レシピのご紹介 8/25(日)


 

*** 糀を使った料理講習会 (於 : 糀屋本店) ***

【日時】  8月25日(日) 13:00~14:30

【テーマ】  「自家製☆十五夜味噌づくり&夏のスタミナ味噌レシピのご紹介!」

今回は、人気の十五夜味噌づくり!

「麦みそ・米みそ」の2種を作ってお持ち帰りいただきます♪

こうじ屋ウーマンの15日間で仕上げる手作り味噌は、ご家庭でも簡単に作れるので
お母さんたちに好評です!
2種の味噌の味も比較して楽しんでください♪
もちろん料理への活用術、簡単!美味しい!夏のスタミナ味噌レシピもご紹介します!
聞いて、笑って、作って、食べて、楽しい講習会です♪
味噌や糀の豆知識もお伝えします♪

【講師】 こうじ屋ウーマン 浅利妙峰

【内容】 味噌づくり、味噌レシピの紹介&試食

【場所】 糀屋本店

【参加費】 2,500円/人

【定員】 24名(先着順)

【持ち物】 筆記用具、エプロン、三角布

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お申込みは、ホームページ問い合わせフォームで受付いたします。
フォームには、以下の内容を必ず記入ください。

* 講演会開催日 8月25日(日)
* お名前
* ご住所
* お電話番号
* 参加人数

お申し込みはこちら→問い合わせフォーム

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6月7日(金)の大分合同新聞「灯」に妙峰の寄稿文が掲載されました。

今回のテーマは「守・破・離」

何事を為すにも良き師との出会い、その下での修養鍛錬、そして自立独立の

歩みを経る必要があるということ。 大志を抱く若い方たちへの期待と活躍への

祈りをこめた一筆です。 ぜひお読みください。

6月7日(金)大分合同新聞 「灯」 寄稿


メキシコTV「Cocinemos Juntos」に出演


 

6/11(火) 11:00~13:00

メキシコTV 28ch・衛星放送SKY 128ch 

「Cocinemos Juntos(一緒に料理しましょう)」にこうじ屋ウーマンが出演!

メキシコTV

料理コーナー撮影中@メキシコシティTV局

 

 

 

 

 

 

 

 

メキシコで毎日放送されている情報番組「Cocinemos Juntos」の料理コーナーにて、

こうじ屋ウーマンが糀を使った簡単「ちらし寿司」の作り方を紹介します。

メキシコの食材を活かした特製ちらし寿司

サーモンと卵焼き、サボテン、いんげん豆の四点盛り!

簡単に、美味しく❤ その土地(メキシコ)の味わいを楽しめるように、現地でレシピを考案したそうです。

チラシ寿司(修正)

メキシコ食材と糀で、簡単ちらし寿司

 

 

 

 

 

 

 

                  メキシコ在住の方はぜひご覧ください♪

 


OWNER’S LIFE vol.36に掲載 2013年6月号


 
オーナーズライフ6月号表紙

 企業・経営者向け新聞 

オーナーズライフ(エヌピー通信社)の連載企画

「社長の手土産」コーナーに、

糀屋本店のギフトセット「糀物語 彩」が取り上げられました!

料理研究家の館野真知子さんが紹介してくれています。

オーナーズライフ6月号p.10

実は、6種類あるギフトセットの中でも「糀物語 彩」が1番人気です。

 

↓ ↓ ↓ お中元やお祝いに♪ 興味のある方はこちらからどうぞ ↓ ↓ ↓

 http://www.saikikoujiya.com/fs/kouji/c/gift


「こうじ屋ウーマントークライブ in 恭悦 ~落ち着いた和モダンの空間で糀料理を堪能~」6/20(木)


 

こうじ屋ウーマン“浅利妙峰”トークライブ in 恭悦
~落ち着いた和モダンの空間で糀料理を堪能~ in 東京

【内容】

人形町駅よりすぐのお店“炭火お料理 おばんざい 恭悦”とのコラボレーションイベント。
こうじ屋ウーマンの楽しい糀の話
「いかに糀が体に良いか、糀の効能やお料理への活用法など」
恭悦料理長の“特別 糀料理”を堪能しならがら、糀の素晴しさを体感できる内容です。
お店貸切 30名様限定のプライベートイベントです。
お近くの方は、ぜひこの機会にお越しください。

【イベント詳細】

【日程】6月20日(木)11:30開場/12:00~14:00

【場所】炭火料理 おばんざい 恭悦  http://www.kyouetsu.com/

【参加費】5,000円(税込/事前振り込み)

【定員】30名(先着順。定員になり次第受付終了)

 

【お問い合わせ/お申込み先】

炭火お料理 おばんざい 恭悦
TEL 03-6661-7751
お電話にて受付 [13:00~15:00・17:00~23:00(日曜日を除く)]
住所・氏名・電話番号をお知らせください。

◇お振込み先はHP http://www.kyouetsu.com/504.html をご覧になるかお電話にてお伝え致します。

◇当ホームページ及び糀屋本店では参加申込を受け付けておりませんので、ご了承くださいませ。